第856章 不如麻辣烫（5/5）

四周的人听到了火腿之后，都露出来了有些失望的表情，还以为是什么好吃的菜呢，没有想到这只火腿而已。

那边的史密斯看到了众人的表情之后，都有些鄙视的看了众人一眼，一副“你们这群白痴”的表情，然后这才开始慢悠悠的开始解释这个火腿的由来，“能做这个火腿的原料射门那里特有的一种猪这种猪丛生下来就开始选那一窝里面最强壮的一只，然后单独的放出去散养，没一公顷的地只会有一只，而且散养的话他们只会吃从树上掉下来的橡果和一些我们那边特有的香草，而且他们如果想要吃的橡果的话，还需要用头撞树使橡果掉下来，这样养出来的猪运动量十分的足够，而且肉也十分的香甜，绝对比普通的猪肉好吃十倍！”

“这个猪刚好11个月的时候正是他肉最嫩最香的时候，这个时候我们就可以把他抓来杀掉，然后用海盐和调料腌制，窖藏在我们那里特有的地方风干，这个时候风干的湿度和温度就需要精确的把控了，如果温度太高了，那么肉的味道会有些老，而如果湿度太湿了的话肉又会散去原本的香味，总之会需要有人日夜的看守，还需要定时的给肉翻面，保证每一块儿肉的均匀性……”

那边的史密斯一口气说了很多，本来一开始有些不屑的众人，都被她说得有些期待了起来。