第十二章 做个小买卖(1/5)
白启听着张茂说着长安的趣闻,走马观花的逛着西市。这西市,比后世的商业圈、购物中心大多了。在这人流密布宽敞的大街上,初到这里的白启看着每条路都差不多,如果没有人带领,人肯定会迷路的。
这都逛了大半天,连半圈都没逛完,而白启的额头已经见汗了。
两人进入一家酒肆,找到靠窗的角落坐下,
张茂要了一壶酒,和几盘小菜。普通的三勒浆,倒进瓷碗里还泛着绿光。
张茂也是渴了,咕咚咕咚喝了三大碗,看的张茂直愣神。
“先生且慢饮,喝的太快容易醉的。”
白启撇了张茂一眼让他又倒了一碗。
“以现在的酿酒工艺大多都是自然发酵,度数不会超过12度,只有甜味,没有什么酒味,没有“烧春”过的酒还不如喝葡萄酒。”
张茂自是起身倒酒,边倒酒边说:“好酒还是出自朝廷的“良酝署”,现在的酒坊多被朝廷和地方控制,民间的酒坊已经不多了。葡萄酿多由西域直接进贡宫里,虽然各个酒坊现在也在仿酿葡萄酿,只是成果不丰,流出的很少。”
白启又喝了一口,瞅着天际的山脉道:“这两年的粮食会很贵,所以,像葡萄酒这种果酒应该会大行其道的。”
“粮食还会更贵?”
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