第324章 非物质文化（2/5）

alice说洛心似这是先入为主，阿黑给凉茶招黑了，就不该一开始就给你喝这么苦的，应该循序渐进。

“循序渐进不还是要喝苦的吗？这等于自虐。”

alice笑着不说话，对于岭南大地的人来说，从小就闻着凉茶的味道长大，对于苦味并没有那么大的阴影，洛心似生活的地方，汤圆吃甜的，粽子也是甜的，自然理解不了这种广式的苦和咸。

洛心似本来理解的凉茶是广告中常见的饮料，某多宝，某老吉，谁知道竟是这些饮料的无敌浓缩版，怪不得许君非让自己垫着陈皮，她当时还觉得陈皮的味道难闻，现在回想起来简直是恶梦。

不过虽然洛心似不喜欢，但是凉茶绝对有正统的身份和地位，晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药，以凉茶配方为载体，创造出了与凉茶配方作用相匹配的指导人们饮用凉茶的专业术语，所以说这个东西是有一定的理论同历史基础的，比茶果的民间来历更加正统一些。

“你这意思，一个是嫡公主，一个是身份不明的民间格格呗？你没看过电视吗？一般人都喜欢民间格格，接地气，凉茶这东西，不是我的菜。”

“岭南水热气，凉茶算是日常保健品，家家户户都喝。”

凉茶没有茶，茶果没有茶，这边的人钟爱饮茶，喝的也不是茶，洛心似觉得好玩，这是不是跟叶公好龙相似。

虽然叫凉茶，但实际上该饮料里面是没有茶叶成分的。凉茶以鸡骨草、夏枯草、金银花、罗汉果等为主要配方，所谓“凉”，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。