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第九十六节 电力之歌(七)(3/5)

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电力工作会议“胜利的落下了帷幕”,常凯申在会后假农庄茶社宴请刘汤姆、法拉第和钱六石等一干“骨干技术人员”,为他们的“努力工作和坚持不懈”敬一杯酒,同时也宴请了钟利时。这几年法拉第等人能作出点业绩来,少不了钟博士作为科技人民委员给予的默默支持。不然的话,这法拉第大约早就跳槽去钢铁厂搞材料学去了。

钟博士平日里很少参加元老之间的应酬,不过这次倒是慨然接受了邀请。常部长知道只要有上好佳肴的场合一般钟博士都不会拒绝。便毫不吝啬的大笔挥洒自己的流通券。准备了不少平日宴客的“高级”菜肴。

茶社虽然是面对元老的,但是厨师的水准却不是红案大厨。吴南海没有把茶社作为酒楼的意图,所以茶社培养的归化民厨师擅长的是点心、甜品和便餐。真正要宴请的时候就从商馆酒楼调来大厨掌勺。

商馆酒楼的大厨都是经过几位能吃能做的元老“吃货”亲手调教出来的,其中南宝烤鸭的做法还是钟利时亲授。擅长做各种菜肴,也颇合元老的口味。

酒席设在茶社的裙楼临水的窗边――临高的维度低,三月不到已经是春暖花开的天气,长窗洞开,熏风微拂。

桌上都是具有临高本地特色的菜肴:四道热菜:红烧辣味牛眼螺、清蒸膏蟹、滑烧沙虫、腩肉萝卜干;两道大菜椒盐猪蹄、烤南宝鸭,蔬菜是蒜泥清炒多文空心菜和葱煮小芋头;再配以两道点心:油膏虾米韭菜饼和临高煎堆。

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