第一百八十五章 工与匠的区别（4/5）

几名侍女向着韩端盈盈一礼，便开始往炉中放入木炭，引火煮水，韩端见状，连忙对她们说道：“水烧沸后冲泡即可，不必放姜桂等物！”

时下三吴之地，已经有很多人煮茶不放调料，但在湘州等地，却还保持着魏晋之时的煮茶方式，茗饮之中必加盐椒姜桂。

虽有客随主便之说，但那种夹杂着各种味道的茶汤，韩端实在是喝不下去，再加上主人不在，他也就没那么多顾忌，直接向侍女说了自己的要求。

“尊客，茶汤苦涩，若不加调料，恐尊客难以下咽。”一名侍女轻声说着，一边将茶饼从木盒中拿出来放入铜臼中，准备将其舂成细末。

“不用舂细！”韩端又说了一声，大步走到堂下，对几名侍女说道：“小娘子帮我将水烧沸即可。”

说罢，他便用托盘上的湿巾擦了擦手，然后拿起茶饼，掰了几小块丢进茶碗内。

几名侍女也不说话，只是静静地看着他。

不多一会，小釜之中的水便开始“咕咕”翻腾，韩端用木瓢舀了一瓢沸水倒入茶碗内，顿时茶香扑鼻而来。

他端起茶碗，吹开上面浮末嘬唇品了一小口，才笑着说道：“茶汤虽苦，但回味甘甜，若加入姜桂等物，反失了茶之本味，不如不饮。”