110章 【稻米种子】（1/5）

当天的野猪肉大宴，杜普也喝了两杯酒。晚上一睡到天明。

起来跑去哈桑家的蒙古包吃了顿风味独特的早餐。

奶酪和肉。

哈桑家常做的是生奶酪。杜普看过陶格斯制作的奶酪。

把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。

然后，把奶渣放进模具或木盘中，压成形，或用刀划成方块，生奶酪就制做成功了。

然后就是肉，哈桑家的早餐必须要有肉，手扒羊肉，肉饼什么的。蘸着蒜醋吃，那叫一个过瘾，而且还没有羊肉的膻味儿。

用陶格斯的话说，哈桑父子每天都要有大量的劳动，如果早餐没有肉的话很难维持一上午。

今天的早餐是道很特别的羊血肠，将羊血灌入大肠中，然后经过层层加工才烹饪出来的美食，蒙古人家家户户都很喜欢吃，也都会做。

杜普试过一次，虽然营养价值极高，但味道一般啊，而且看着那啥……