第七十六章 任性的老板（1/5）

“蔡老，我在《深夜美食》拍摄现场呢。”

郑元文接到电话，走出一品厨，忙碌了一整天，浑身都是汗。

身为制片人，他要负责的任务有很多。

除了统筹、资金成本核算、执行拍摄生产和后期制作，还有一些杂七杂八的事，忙得焦头烂额。

蔡守青是著名美食家，在业界地位很高，再忙也得抽空接一下他的电话。

“郑老弟，我给你推荐的那家小店，你去看了没？”蔡守青急切地问。

他临时有事离开临海，但是对明烛小屋依旧念念不忘。

“太忙了，还没时间呢。”郑元文客气地回答。

若是在拍摄筹备之前，蔡老推荐餐厅，他肯定会第一时间过去，品尝菜肴，协商拍摄事宜。

可是现在，前期拍摄任务都已经制定好，工作人员拿到表格，上面清晰的记录着每一个时间阶段，要完成什么样的拍摄。

所有的一切都按部就班地进行。

突然改变计划，将一家陌生餐厅列入到拍摄任务当中，会影响到整体的部署。

“就算不拍摄，你也要去尝尝，那家小店里的陈氏豆腐。”蔡守青再一次推荐，“距离美食那么近，可千万不要错过。”

“蔡老，你很少给人这么做广告的。 ”

“这家餐厅不一样。它的味道值得人专门准备一场旅行。”

普通人如此评价一家餐厅，郑元文不会太放在心上，毕竟他们的鉴赏能力有限。

但是蔡老如此郑重推荐，必须得放在心上。

郑元文看了一眼腕表，说：“蔡老，你放心，我这就过去。”挂了电话，他进入到一品厨厨房，看了一下栏目组拍摄。

厨师刚做好一道菜，摆上餐桌。

服务生摆好餐具，一副彬彬有礼的样子。

“准备鞋油，慢一点，用细毛刷均匀地抹到肉上，不要刷得太厚。”导演吩咐着，下面的人开始干活。

因为大厨烹饪出来的肉色并不太好看，拍摄出来影响食欲。

身为制片人的郑元文明白其中道理，《深夜美食》是给人看的，电视机前的观众只有认可了它的样子，才会过来品尝。

肉抹上鞋油，灯光打在上面，看起来可口多汁。

郑元文找到助理交代几句，最后告诉他在外面吃饭，这才离开一品厨。

“郑老师，您等一下。”后面有人在喊。