第一百六十章 三道菜（3/5）

“嗯，还算顺利。”

“协会会长有什么问题吗？”李阳平问道。

“不知道。”陈涵拉过一张椅子坐下，“其实也没有什么，只不过觉得他对我们有点……”

“什么？”

“也没什么，就是单纯的想知道他又没有什么特比的背景之类的。”

“可以，要查的话，也很快。”

“三道菜你想好了吗？”李阳平问。

“差不多了吧。”陈涵看着他说道，“诗礼银杏，龙井虾仁，鼎湖上素。”

……

除了韩沐雪，众人面面相觑。

“这都是些什么菜？”听到陈涵回来的声音，后厨的几个人也出来了，杜隐农看着陈涵问道。

“就是一个中式甜品，一个荤菜，一个素菜。”陈涵说道：“你们要是有好的建议也可以。”

“我感觉这个搭配不错。”韩沐雪说道：“都是我喜欢的菜呢。”

李阳平摊了摊手说道：“反正我是不知道这都是一些什么菜，老板你让我做什么我就做什么好了。”

韩沐雪这时站了起来，微微扬着小脸儿，说道：“都是些什么菜，就得问我了。”

陈涵倚着靠背，伸出一只手说道：“请开始你的表演。”

韩沐雪点了下头，抬手推了推根本不存在的眼镜：“先说说鼎湖上素这道菜吧，这是一道十分可口的素菜，由各种菌菇组成，搭配菜心先烧后蒸的，素汤特别的鲜。”

“这道菜的灵魂就在于你，李阳平！”陈涵看着他说道。

“什么意思？”李阳平看着陈涵说道，“让我上去做？我都没见过，怎么做？”

“我说的灵魂是指刀功。”陈涵道，“这道菜要求要将菌菇之类的切的厚薄均匀，这个菜用料比较多，如果刀功不好的话，恐怕会乱七八糟的，太难看了。”

“这个我没问题。”李阳平一听，就放心了，“我以为让我上手做呢，我是肯定不行的。”

韩沐雪继续说道：“然后是龙井虾仁！这道菜算是一道海鲜吧，食材简单，但是要求特别的高，茶水的温度，茶叶的质量，虾的大小，都有着十分高的要求，这些东西只有都是上好的，才能做出好鲜嫩茶香的菜。”