054：既生陈，何生高（求推荐票，求收藏）（2/5）

湘西的猪血丸子，是用豆腐和新鲜的猪血揉成糊状，然后再加上五花肉剁成的肉末，搓成圆球状，最后在外面继续涂上一层猪血，平摆在竹筛子上，最后晒干或者烘干制成的。

这种猪血丸子虽然从外表上看起来其貌不扬，黑不溜秋，但是切开之后，便能看到内里的豆腐红红嫩嫩，如同鲜肉一般，口感既有豆制品的嫩，又透着肉的熏香，不管是下酒还是下菜，都是一道不可多得的美食。

高达回来的时候，陈诺他们已经做好了很多猪血丸子，全部晒在太阳底下，晚上就可以拿去进行烘干，两三天后就可以食用了。

“哇，这就是湘西的猪血丸子吗，看起来就让人垂涎欲滴啊。”

高达看着那些猪血丸子，忍不住赞叹了一句，他向来以博学自居，美食是华夏文化的不可或缺的一部分，他自然也是了解过的。

“高老师，你吃过这种猪血丸子吗？”

章紫风佩服的看着高达，这种猪血丸子在北方，几乎很难见到，高达一副很了解的样子。

“没有，但是听说过！”

高达老脸一红，他这种喜欢胡吹海侃的人，最怕的就是遇上较真的，赶紧转移话题：“陈诺，王静文说这首歌她要了，还说让你随便开价。”

陈诺当然不会真的狮子大开口，他挠了挠头，说道：“我连行情价都不知道，怎么开价啊。”

高达不信的看着陈诺，惊讶道：“不是吧，真的这么新？”