第343章：轮船夜游（2/5）

夜晚的泰晤士河，两岸的建筑，用灯光勾画出美丽的轮廓，美轮美奂，韩博超两人坐在船舱看着两岸的美景，对伦敦十分熟悉的奥黛丽·阿诺特那漂亮的小嘴叭叭叭地为韩博超介绍着沿途的景点。

坐在船舱豪华的椅子上，韩博超看着窗外的美景和身前的奥黛丽·阿诺特，心里边莫名地又感慨了起来。

因为这种事情，在过去，韩博超是真的想都不敢想。

两人闲聊着，过了一会儿，他们的晚餐便由服务员推了上来。

今晚的大餐是英式大餐的大厨，西餐其实和中餐一样，也分很多流派，最简单的划分就是根据国家来划分，其中西餐之首自然是世界闻名的“法式大餐”。

英式大餐其实和法式大餐并没有太多区别，不过英国人不像法国人那样崇尚美食，因此英国菜相对来说比较简单。

英式大餐主食主要是以牛肉、羊肉、禽类等为主。

英国菜讲究口味清淡、原汁原味，简单而有效地使用优质的原料，并尽可能保持其原有的质地和风味是英国菜的重要特色。

英国菜的烹调对原料的取舍不多，一般用单一的原料制作，要求厨师不加配料，要保持菜式的原汁原味。因此，英国菜有“家庭美肴”之称，英国烹饪法根植于家常菜肴，因此只有原料是家生、家养、家制时，菜肴才能达到满意的效果。

土豆烩羊肉、牛尾汤、烤羊马鞍、烧鹅、牛肉腰子派、炸鱼排、皇家奶油鸡等便是英国菜的经典菜品。

说实话，相较西餐，韩博超始终觉得国内的美食更好吃一些。