第9838章 闭上你的嘴(3/5)
刘氏接了个寂寞,但她也不觉得尴尬,笑嘻嘻说:「好嘞,我才不客气呢!」
「晴儿,这是啥?圆溜溜的,没见过啊!」
大孙氏也坐在那里啃羊排,眼睛却瞄到了桌上大盘子里码放了一堆圆溜溜的肉做的球。
从外面看,鼓鼓囊囊的,还有花纹和皱褶。
每一只的口子都用白色的丝线捆绑严实,里面的东西根本就溢不出来。
….
「大舅妈,这是肚包肉。」杨若晴说。
「啥玩意儿?肚包肉?肚子里面包着肉?啥肚子?啥肉?」大孙氏问。
杨若晴说:「羊肚子,包的羊肉。」
不过这羊肉不是那种五花羊肉,五花羊肉太腻歪了。
这是杨若晴用羊肉和萝卜,白菜,粉丝儿,红薯粉,这些东西调成的肉馅儿,然后包裹在一块块裁剪得体,大小差不多的羊肚子里面,最后绑紧口子,放到锅里煮,煮熟了捞出来,用匕首切成一块一块的,蘸着边上碟子里杨若晴准备好的香辣蒜蓉酱来吃。
那
小味儿,得得儿的,甭提有多过瘾了。
「这是北方和西边那块的饮食吧!」杨华忠边吃边问。
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