第十九章 欣喜若狂（2/5）

曹发继笑道：“而且这个茶还耐泡，我从小就喝这个茶，我们老家以前很多家都会自己自己做这种茶，现在年轻人已经没几个会做了。说实在的，我很多时候都想回家去学这门做茶的手艺。”

李岩问道：“这茶是谁做的？”

曹发继有些自豪地回道：“我爷爷炒的。”

李岩笑问道“你家还是茶叶世家啊，你爸爸炒茶也很厉害吧？”

曹发继斜着头，略带些遗憾地说道：“我爸，他一点也不会。我妈到是会一点，但还是我爷爷炒的茶好得多。”

李岩点头说道：“也是，这些老手艺，失传就太可惜了。现在好茶叶真的太贵，而且为了口味有的还开始调味，里面加进去很多化学的东西，就像做假酒一样。”

曹发继小喝一口茶后，轻哈了一口气后，说道：“就是啊，现在市面上所谓的好茶叶，很多都是徒有虚名。绝大多数人其实喝不出茶叶的好坏。他们可以喝出一块钱和十块钱茶叶的好坏，但绝对喝不出真正好茶的味道，他们实际上就是喝个价格。”

李岩很赞同曹经理的说法，“曹经理，我以前最喜欢喝龙井，我就喜欢龙井那种口感和茶香。你这个茶口感很润，茶香特殊，而且喝完后口腔后部不发干的，回味绵长；真的是好茶。”

曹发继笑看着李岩说道：“看来你对茶叶还是很了解的，我们现在喝茶就是这么开水一冲。可在我老家喝茶是有一整套讲究的，每年炒茶的时候还要搞个仪式。我爷爷炒茶的时候是不吃荤腥的，还必须要沐浴更衣，还说心要诚才可以炒好茶。但我父亲这辈会炒茶的人就要简单很多了，只是在喝头道茶的时候要讲究一些。”

李岩放下茶杯感叹道：“曹经理，被你说的我都想去见识一下。”