78:肯德基模式(2/5)
张龙直接从自己的战斗服内抽出了《开封府》一书。
“收起来,收起来。就是这个意思,我打算一块炸鸡卖十八金。不贵吧?我看那个酒吧也有卖鸡肉饭,难吃的要死也要十八金。”路桥解释道。
马龙立刻提醒:“我们带路桥去的,零点酒吧。”
卡科尔点着脑袋:“差不多都是这个价格,那个酒吧以前请教过刘星如何做鸡。似乎是有点真传,不至于难吃吧。”
路桥笑了笑:“反正我们这个十八金币绝对卖爆,你也看见了一只鸡品相好的就是鸡翅和鸡腿着四个大件。鸡身其实也可以切成四块。分为肋排和三角区域,一只鸡一共可以分成八分,每一份十八。一只鸡卖出去就是一百四十四金币,加上零零散散的材料费,压低进货渠道的话我想可以做到卖一只鸡赚三只鸡的钱,如何?”
卡科尔摇着脑袋:“如果,我是说如果有人只点鸡腿,那么其他的部件怎么办?”
路桥笑着:“这就是肯德基模式的重要性了,我们没事就在路边发放打折券比如十八金一块的炸鸡,拿着券十六就能吃到但是部位不可选。又比如一块鸡块十八,但是第二块鸡块只要十六。买四快鸡块原本的价格是七十二金,但是我们可以给其打折到六十三金呢?四块鸡块,一翅一腿剩下给两个鸡肋他又能说什么?”
四大金刚听完此时一致拍手叫好,显然是被路桥的商业头脑惊呆了。
但众人不知道的是,这些本就是现代社会玩剩下的东西。
“然后我们还可以套餐,大列巴切开烤软。然后大列巴夹着去骨的鸡块,夹着一片生菜厚厚的番茄酱,最后再由一块大列巴收尾。配上炸薯条我有空教你们做,然后一杯啤酒我们称之为汉堡套餐。二十八金一份,如何?来了就能拿,拿到就可以走。还是快餐,可以饱腹。”路桥看着众人。
路桥的描述,马龙口水都流出来了。
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