第二百零二章 九年春（2/5）

只是听过张老师的事迹，真人第一次见，没想到如此鲁莽和轻浮，真是这种性格，就算授课再好，也要考虑一下，要不要收为学徒了。

“那就开始吧！”强忍住心中的不高兴，田老大手一摆：“考验很简单，龙儿，你现在泡一壶茶，陆老师、张老师两位谁能说出用了什么手法，茶香达到几品即可！”

茶道和炼丹一样，经过不知多少年的传承，拥有多种流派和手法，手法不一样，泡出的茶，香味口感、色泽，也不尽相同。

正因为如此，泡茶，没有真正正确和错误的说法，只有好、更好、最好的要求。

好的泡茶手法，能让同样的茶叶，茶香发挥到极限，喝茶之人，精气神都能得到极大滋养。

“是！”

田龙嘴角一扬，看了张悬一眼，接过管家田刚递来的茶海、茶具。

开水缓缓流淌将茶具温热，手掌凌空一抓，几粒茶叶就出现在茶壶之中，开水流淌下来，于其一接触，茶香鞭炮一样炸开，瞬间四散开来，整个大厅都带着浓郁的香味。

“厉害！”

“没想到这个田龙年纪不大，对茶道的理解，却令人佩服。”

“看样子是得了田老师的真传，将来成为一位厉害的茶道师，指日可待！”

三大名师看到田龙的动作，同时暗暗点头。

他们都和田老学习过茶道，虽然没达到正式茶道师的水准，却也沉浸了不知多少年，水平不低，自然也看出这位田龙的技艺非凡。

“茶道也分为四境分别是色香俱佳、归真返璞、神存意在、香飘四野！四个境界分别对应书画的录实、灵动、意存、惊鸿！田龙虽然为人不怎么样，茶道上的技艺，却是实打实的，看手法，已经达到第二境，归真返璞的境界了！”

生怕张悬不懂，一侧的黄语传音。

“第一境，色香俱佳，是指泡出来的茶，无论颜色还是香味，都达到一定水准，给人赏心悦目之感，别小看这个境界，泡茶者，必须对水、茶叶的分量以及茶具的状态有最深刻的了解才行，没有几年苦功，很难达到。”

“第二境，也就是现在田龙的境界，叫返璞归真，这时候泡茶，已经不光是煊技，而是将这种技艺融入骨髓血液，能让茶叶最本质的味道散发出来，让人喝道最纯正的茶香。”

“第三境，神存意在，和书画的意存相似，泡茶者领悟了真正的茶道，已经能将自己的意境融入茶水其中，喝茶者，可以通过品茶体会泡茶者的喜怒哀乐。达到这种境界，就可以参加考核，成为一名真正茶道师了。”

“第四境香飘四野是指泡茶的人，可以让茶香散开，方圆数千米都香味扑鼻；也可以控制茶香，经久不散，让人喝下，如同仙酿。田老就达到了这种水平，你看他倒出的茶水，热气盘旋在杯顶并不散开，这种技艺，不光茶香不会浪费，无论何时去喝，都是滚烫的，不会因为时间推移，导致茶水变冷，从而影响口感。”