第二十七章农忙时候的美食（4/5）

播种后，她没有继续呆在空间里，因为她还要为农忙的人们准备晚餐。这时，小舅舅和外婆已经把鱼和狍子处理好了。

晚上，她准备做一道南乳狍子花肉焖笋，带皮的狍子五花肉切成薄片，毛竹笋切成小块，分别放入水中焯水备用，热油锅后放入葱姜爆香，随后加入八角花椒桂皮翻炒，待炒出香味后，加入南乳与五花肉继续翻炒，将五花肉的油脂逼出来后，加入一小勺老抽与适量的生抽，再加入少许料酒、耗油和白糖翻炒入味，接着加入适量的开水大火烧开，最后加入竹笋转小火烧1个小时左右，后改中火收汁就可以装盆了。

另外她还要做红烧狍子排骨，酸菜鱼，韭菜炒小河虾，另一边的大灶，蒸好两锅米饭后，外婆做了鱼头酸木瓜汤，清蒸茄子，豆角炒鸡蛋，蒜蓉炒小白菜。