253 大缸荷花（3/5）

“味道有一点点辛辣，恰到好处，还有一点独特的香味，那独特的香味儿是什么？“徐树好奇的说着。

方萌仔细咂摸嘴巴，抢先答道:“是茄子！对不对，好像是茄子的香气？”

“师姐猜对了。哈哈，确实是把嫩嫩的茄子去皮蒸熟，炖出少少的一点汤汁，等炖鱼时放入里面，让茄子的一股淡淡的独特香味融入嫩滑的鱼肉中，别有一番独特味道。”

王牧笑着简单解释了一下，中间更加繁杂的过程与火候的把握直接略过不提。

“好好吃啊！”

小丫头大大的吃了一口馒头，然后夹一块没有鱼刺的香嫩鱼肉放入嘴巴中，鱼肉上沾染的点点酱油色汤汁晕染了馒头，在阳光下散发阵阵诱人的香气。

“这是大黄鱼吗？好像不是，那是梅童鱼，或者青狼？“小丫头吃鱼要问个明白，大有嘴下不吃无名之鱼的架势。

小丫头说的“青狼“，指的是“真鲷“，一种很是凶残威猛的海鱼。

“都不是，是斑石鲷，和青狼同属鲷鱼一类的。“王牧笑着解释。

“哦。“小丫头的好奇心被满足，似懂非懂的点点头，然后继续大快朵颐。

一顿饭吃的皆大欢喜，用完餐众人坐在一起喝茶聊天，大黑狗和徐树带来的二哈狗，背靠背的趴卧在客厅阳光下，温柔的阳光把狗毛晒的蓬松，暖洋洋的。