第四百三十七章苏槿反击(二)(4/5)
半响后,杜九娘又开口道:“小夫人是想谈什么生意。”
“我尝过你们的招牌菜了,比姜家的味道差了不止一点,怕是每月就算不亏损也没有盈利吧?”苏槿没有直接回答她的问题。
杜九娘又沉默了,显然被说中了,姜家客栈的厨子说是从京城请的大厨,他们这种小地方的厨子自然比不上。
紧接着女子的声音又响起,“接下来我说的话可能会唐突你们,还请掌柜见谅。”
“百香阁的菜品味道差,这是生意差最主要的一点,你们以送菜拉客人,换作镇上也许还成,但县城正街这边,大多是家底厚实的人家,他们在意的不是白得一盘菜,而是菜的味道。”
“其次,你们百香阁的风格华丽是华丽,但过于死沉,不适合吃饭。”
前一点杜九娘很清楚,但也没法去改,不仅是他们客栈周围其他客栈也比不了姜家的厨子。
至于后一点,她倒是没有发现。
“小夫人觉得应当如何?”
杜十一问了这句话,相当于已经在考虑苏槿的话了,证明谈生意这事成功了一小半。
苏槿笑道:“掌柜要是方便,让我做一桌菜如何?”
闻言,杜九娘愣了一下,很快就点头,随后就吩咐厨子腾了地方出来。
在众人的注意下,苏槿看了一眼一桌客人的菜品,辣子鸡,双椒兔、水晶饺……
她挽着袖子开始勾油炒菜,动作利索熟练。
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