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第一百六十七章 瓦坛花雕鸡(3/5)

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入口,栗子的香糯,干贝的鲜,冬菇的嫩,百合的素淡,鸡肉的清甜和芡汁的鲜香,虽不能说是五味俱全,但可称得上味道极佳。

江枫在不翻车的情况下,做出来的菜还是很靠谱的。

“不错呀,这味道有点像孙老的八宝栗香鸽啊!”韩贵山感叹道,又舀了一勺。

“韩总也吃过孙老的八宝栗香鸽?”裴盛华生了兴致,问道。

“恩,之……十年前吧,有幸在聚宝楼吃过。”韩贵山没有暴露孙冠云之前在健康炒菜馆做过八宝栗香鸽之事。

大笔一挥写下十分,韩贵山继续吃江枫做的八宝鸡。

江枫的最终得分,8.6分,和吴敏琪一起并列第二。

章光航的红酒烩鸡已经有些凉了,口感大不如前,韩贵山喜新厌旧迅速把它舍去,专心致志地吃八宝鸡,吃到埋在底下的鸽子蛋的时候,不由自主地感叹道:“呦,这鸽子蛋好吃啊!”

没人理他,大家都在看季雪手上的动作,她做的瓦坛花雕鸡快出锅了。

季雪半蹲着,鼻子与砂锅盖平行,凑在砂锅旁边闭上眼睛细细地闻味道。瓦坛花雕鸡在加了花雕酒之后就不能开盖了,判断火候只能靠凑近闻,无法掌握技巧的人什么味道都闻不出来。

季雪闭着眼睛,一动不动,时间仿佛静止了,属于她的那块屏幕和静止画面没有任何区别,不懂的观众都要怀疑是不是屏幕卡了。

就在这个关键时刻,不配有姓名的焖鸡做得不咋地的路人甲参赛选手不合时宜地举起了自己的手,强势抢镜。

四位评委秉承着公平地打分理念抽出几十秒的时间尝了一下后一致打了一个低分后,继续盯着属于季雪的那块屏幕。

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