第四百五十二章 赣南脐橙(2/5)
200斤还都是平时,到了年关边上快递即将停运的那个档口,因为要囤年货,江枫最后一次下单的量通常都会大到让别人怀疑他是搞水果批发的。
过年的时候天天都能吃到老爷子亲手做的大餐,基本上都是大菜硬菜。吃完一顿充满油脂与碳水化合物的大餐之后,再吃上两个酸甜解腻的橙子,能帮助江家众人更好的迎接下一餐。
“师父,蟹肉剔好了。”季夏的话,把江枫从对赣南脐橙的回忆中拉了出来。
看着手中的橙子,江枫甚至还有点小嫌弃。
去年因为健康炒菜馆刚开张,老爷子又去了a市大家都能经常尝到老爷子手艺的缘故,除了大伯母以外的江家众人对脐橙略有些冷落。
今年出现了蟹酿橙这一道独特的大菜,赣南脐橙势必要在江家的餐桌上再次大放异彩。
江枫一边和季夏解说着一边做蟹酿橙,但由于一开始想着赣南脐橙有些分心的缘故,最终做出来的成品也没有达到a级,有些不尽如人意。
想要重新再做肯定是来不及的,江枫看见季雪已经开始全神贯注地盯着瓦坛花雕鸡,显然是马上就要出锅了。
b级就b级吧,也没算太跌份。
江枫这样想着,把蒸锅的盖子重新盖上保证里面的温度让蟹酿橙不会在这段时间里凉掉。
“夏夏,开始抻面吧。”江枫道。
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