第四百二十一章:新年问候(3/5)
“小陈啊,我是老赵,咱们东北那嘎达兄弟合计着聚一聚,我、秀敏、丹丹、老范、小潘等会来,是家东北私房菜,一起聚聚呗。”
本山大叔热情的招呼道。
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陈卓可不会分身术,最后拒绝了一些邀请。但是在自家四合院却组了一个饭局。邀请年轻一代的朋友过来相聚。
李杰、吴竞、秦勉、秦政、龙傲天、赵日天、叶良辰、刘斩仙八人应邀而来。
陈卓lv6级别的厨艺,可以说是顶级国宴大厨的水准。普通的食材也可以做出超凡的美味。
小鸡炖蘑菇、蒜蓉排骨、锅包肉、梅菜扣肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、炸萝卜丸子、红烧带鱼、四喜丸子、红烧肉、土豆炖牛肉、剁椒鱼头、红烧鲤鱼、白灼虾、猪肉酸菜炖粉条、烂糊白菜汤。
“来来来,尝尝这道小鸡炖蘑菇,这是一生只恋爱过一次的小公鸡,配上长白山野生榛蘑,更加衬托出鸡肉的鲜香。手工制作的红薯粉条滑爽而绵实。可谓是一道名菜也!”
“尝尝这道炸萝卜丸子,这是采用韩国野生萝卜,配上五花猪肉打碎之后,用绍兴黄酒和淮州细盐调味,放在纯花生压榨油中翻滚,味道鲜香,配上山西老陈醋,更是一绝。”
“尝尝这道红烧带鱼,深海带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,肉质细嫩,色酱红光亮,口味咸中带甜。”
“尝尝这道猪肉酸菜炖粉条,选用相貌英俊的荷包猪身上的五花部位,肥而不腻。加上千年老石头和百年老缸腌出来的老坛酸菜,味道正宗,配上东北土豆粉,量足实惠,包你吃了还想吃!”
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陈卓的厨艺确实精湛,普通的菜色也做出超一流的味道,大家赞不绝口,聚在一起不断举杯。
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