第五百四十一章:怀石料理(2/5)
青木小四郎在背后看着陈卓阔步而去的背影,不禁暗暗赞叹,不愧是被二代目看重的奇男子啊!
日本樱花的花季是2月至5月,在日本由南往北依次盛开,最早可以观赏到樱花的是冲绳岛,而最迟的则是全日本最寒冷的北海道的樱花,樱花的盛开的时间一般为10天,漫山遍野的樱花为平凡的生活平添几分浪漫。
日本人对樱花情有独钟,他们将樱花尊为国花,把惹人心醉的樱花和瑞雪灵峰的富士山作为日本的象征和骄傲。
每当樱花时节,在樱的国度里,无论是樱开、樱谢,还是樱雨、樱雪,樱的国民都会欣喜若狂,这时的日本,成了樱的世界。日本有无数的樱林、樱道,更有许多出类拔萃的樱游胜地,最著名的是东京上野公园中的樱花。
4月上旬的东京正是樱花祭时节,在这一天,人们在樱花树下摆上丰盛的酒宴,或合家欢聚一堂,或邀请好友,一边吟诗作画,一边开怀畅饮,一醉方休。还很多日本女孩会穿上漂亮的和服去看美丽的樱花。而这也成了陈卓徜徉在上野公园里的一大乐趣。
既赏花,也赏人。
你站在树下看风景,看风景的人在人群中看你,一刹那朦胧就已足够。
花在空中飘落
一片一片拼凑不成花朵
心在风中飘落
零零碎碎到下个世纪末
陈卓信步徜徉在其间,悠然自得。不知不觉到了中午,陈卓想起了青木小四郎的推荐,并决定去吃这个季节的怀石料理。
陈卓赶到的时候,临湖小居菊乃亭里的位置几乎已经被预定一空了,这个时节,怀石料理的预定席可是很紧张的。
但这对于陈卓这样的富豪来说根本不是问题,没有是两倍价钱不能解决的,如果有,那就十倍。
所以陈卓很快获得了对方的预约席,选了个临湖的窗口,一边欣赏湖水荡漾,樱花飘落,一边看着湖边火力四射的和服美女们嬉笑打闹。
“还真是养眼啊。”
陈卓不禁感叹道,日本的空气湿润,滋养出来的美女皮肤细腻白皙,只是普遍有点龅牙,但也不伤大雅。而如此好气候养出来的男子却短腿、方脸、毛孔粗大,也不知道是什么原理?
“尊贵的客人,樱花从开花到飘落只有七天,时间是非常短暂的,正因如此,我们才要把春的讯息及时用美食的方式传递给您。请您品尝本店的春之味,您意下如何?”
菊乃亭的和服美女服务员跪地在榻榻米上,询问道。
“可。”
陈卓斜依在栏杆上,吹着带有花香的微风,点头应了一声。
“了解了,请您稍等。”
和服美女躬身一礼之后,搓着小碎步离去。
怀石料理并不需要详细的点餐,而是按照固定的上菜模式,向你完整的一餐饮食。它是日本的茶道衍生出来的,在茶道里怀石算不上正餐。相传为日本茶道的鼻祖千利休所创,简单来说,就是用一碗汤品和三个菜垫垫肚子。
二战后,日本经济恢复,一些立志将日本文化发扬光大的人,将怀石料理仪式化,申请了非物质文化遗产,从而让这道茶道之前的餐点,变成了美食的盛宴。不得不说,日本在和食文化这方面做的确实到位,陈卓觉得他们这一点很明智,否则说不定就会被韩国人给抢先注册了呢。
这种定食往往跟随季节变动而改变,讲究一个时令。
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