第二百三十四章 休闲周末（二）（3/5）

大厨在制作料理时的那种专心致志感染着每一位食客，包括见多识广的艾玛沃特森和达科塔约翰逊，手法之精炼又准确又富有美感，非常的赏心悦目。

一丝不苟的完美主义精神，才是让这家餐厅能够收费这么高，却依然吸引客人不断来访的主要原因，表演期间，有位客人光顾着看却忘了吃，把神户牛肉在涮锅中放的久了一点，大厨马上拿起长筷把牛肉拿出来丢掉，重新给那位客人切了一块，并亲自把肉涮好，放到他的盘子上，这样考究且尊重美食的举动也引来其他客人的阵阵掌声。

随后还有日本和牛、吞拿鱼腹部切块，统统用甜米酒和醋卤制，再分别用清酒在铁板上烧灼，口感回味悠长，质地紧密并温度适宜；

腐竹蒸鸡蛋羹，海胆冷冻后调入牛奶蛋羹、日式细香葱及鱼子酱，用金箔包裹烤，每一个步骤都精心制作，且不可思议的整洁。

每一样菜品都可搭配淡淡的清酒，甘冽的清香能够激发出食材的原味，将口感提升到最大化，而且不会醉人，饱餐过后的微醺状态，让人们能够得到最大的满足感。

吃了七八分饱后，杨橙他们看了看时间，离比赛开始还要1个多小时，也没急着走，要了几份寿司和主厨自制的酸奶冰淇淋，闲聊起来。