第212章 新品的反响(5/5)
几人的眼神瞬间暗淡了下去,韩月眼神扫过几人,停顿几吸到:“嗯,做的的确不错,不过味道上还可以在好上那么一点点,比如这块猪扒,一般七分熟入口最佳,可这块猪扒至少九分熟,还有研制的过程放调料的顺序弄错了,一个步骤错,就会影响肉质的口感。”
韩月其实最钟爱的是牛扒,可惜这个地方对牛的管理制度森严,杀牛是要坐牢的。韩月无奈只得用猪扒代替。
韩月依次说了每道菜,甜品需要改进的地方,越说大厨与小伙计几人头低的越下。
一顿饭韩月吃了七分饱,吃过饭韩月来到茶餐厅的大堂,这里她做了一个开放式的工作间,是用来做奶茶,和饮料,冰激凌……
她之前的物资里,有几台制冰机,冰激凌机……等等。虽说这个地方没有电,他有太阳能蓄电池,可这台太阳能蓄电池只能供应店里的节能灯,还好她让果果给他炼制了几台能用灵石代替电源的制冰机,冰激凌机,妥妥的解决了她的难题。