第十一章 这画风,是不是有点不对?(3/5)
所以,虽然一楼看起来人最少,但生意却是占了整个市场总额的三分之二还多。因为他们供应着整个能中区大部分的酒店和餐厅。
罗妮下来,就是想看看能不能碰上饭店、酒店的采购人员。
不过,显然她的算盘落空了。
方竹笋新鲜时鲜嫩可口,但制成笋干后,风味会更独特,也好保存。所以,饭店和酒店一般都会采买干笋,泡发后熬汤或做菜。对新鲜笋的需求,并不是很大。
即便有,也早被那些包山的大户给供应上了。罗妮一个散户,完全挤不进去。
摸清楚情况后,罗妮也没失落。她离开农贸市场,到街上采买了一些生活用品,就直接坐班车回了罗家湾。
彼时,正是中午。太阳晒得人头晕。
罗妮回到家,就开始生火做饭。累了一上午,她准备好好做顿饭犒劳自己。
从空间里拿几根鲜笋出来,剥壳后,斜切成小段,放锅里煮十分钟,捞起来备用。
罗妮又拿出在市场买的排骨,冷水放锅里煮开,捞起来用温水洗净血沫。尔后,将排骨和笋一起放进旁边的小锅,加姜,加一颗干辣椒、小把花椒,掺上两瓢水,就盖上锅盖开始炖。
没一会儿,厨房里就飘起了一股肉和笋交融在一起的诱人香气。
不过,炖汤最少也要一个小时。罗妮把排骨炖上后,不慌不忙的开始蒸饭。等饭熟了,汤也差不多了。
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