第三十四章 商机(2/5)
这一次,烤的是黑面包。烤完以后,表面带着焦糖色,感觉火候较第一次更好。只是这次是黑面包,颜色比较深,差点没看出来烤过头,幸好最后关头意识到了。
对于黑面包,大家普遍表示没有白面包好吃,但是嘉一其实觉得味道差不多,只是黑面包更粗糙一些,但是风味更浓郁。可能大家的审美观点不太一样吧,毕竟一个在生产资料极度丰富的年代生存过20多年。
做完了面包,已经差不多是吃晚饭的时间了。
嘉一装了几块面包,又盛了一些煮熟的豆子,这些豆子是做面包的时候剩下来的,一起端着像药老家走去。
来到药老家的时候,药老正在把晒在外面的药材收回去。这些药材是前段时间进山采的,里面还有嘉一的贡献,只是比例少了点。
药材并不都是晒干的,晒干只是最基础的,还有什么蒸过之后阴干,炒制,阴干,煅烧,发酵,还有处理让它表面凝结一层霜,等等等等,根据药材不同处理方法不同,甚至根据所需要的药性不同处理方法也不一样。
见到了药老,嘉一对他说道:“老师,新收的麦子可以吃了。我做了一些面包,你尝尝看。”
“哦!”药老感到十分惊奇,以前,他都是直接喊,老师,饭好了,过来吃饭吧,今天却不一样,单独的提出来自己做了面包,难道这个面包有什么说法。
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