第六十章 把你拍在沙床上（1/5）

要说这洪主任嘴上虽然没大有功夫，但是菜是做得极好的。

一条尺多长的黄花鱼，整条盘放在鱼盘里，散发着淡金色的香气。几片香菜叶浮在上面，是最清丽的点缀。

爆炒花蛤，炒的那蛤蜊都微张着小口，那油汪汪的汁，就像是从那口里渗出来的一样。几条细长的青、红椒丝，缠绕其间，就像蜿蜒的小路一样，似乎那些蛤活了似的，还在其中蠕动。

一盘肉丝炒芹菜，一盘肉丝炒土豆丝，火候拿捏得恰到好处，肉滑而不腻，菜脆而不涩。

一盘油焖大虾，那腹部都轻轻划了一刀。闷熟后，那刀口处的壳微微翻起，既容易剥，又易于进入油盐。如此，那内中虾肉特别有滋味。

几盘小菜，油炸花生米，凉拌海蜇头，清汆白菜心，粉丝海米调菠菜，也都精致的赏心悦目。特别是那凉拌在一起的鲜海参圈、八爪鱼丝、鲜鱼皮片，层次分明，方圆得当，长扁益彰，爽滑可口。令古兰大开眼界，亦大饱口福，不由地边吃边夸赞了一番。