第一九三章 天无绝人之路(5/5)
龙虾刚被活生生的剥去壳,肉被削成一片一片的,它还活着,眼珠子滴溜乱转,放射出可怜的光,长须颤动。上将停箸于桌,脸露愠色。
主人再三劝他,终不吃,却即席讲出一番话来:我不吃,不是不能吃龙虾,而是这种吃法与我理念不合。我见不得这种吃法。
如果为了表示新鲜,你告我一声也就得了,为什么非要用这种残忍的方式?我绝没有指责你们的意思,因为全国都是这种吃法,都是这副德性。
江南人很柔弱吧,苏州是胭粉之地,温柔乡里一掷千金。那里也有一道名菜“松鼠桂鱼”,很残酷。鱼儿被剐、被切、被油炸,端上桌还务必得活着,嘴巴翕动,否则不足以展示厨师的手艺。
盛得上来,主客咸宜,大加赞赏,大快朵颐。你们想过没有,他们仅仅是为了新鲜吗?不是的。这其中折射的是我们这个民族的一种阴暗的、残忍的心理。
上将是博学的、广知天下事的,讲的生动又风趣。