第一百五十七章:油焖大虾(4/5)
咕噜表情荡漾的咽下口中的虾块“我知道啊,那又怎么了,我不嫌弃你。”
甘蓝皮笑肉不笑的呵呵了一声,她已经没有和咕噜说下去的性质了,转身把其他三色虾仁放进恒温箱后,又留下两盘让机器人助理拿去给外面正眼神渴望的师长们,又开始了今天的第四道菜。
第四道是油焖大虾,把已经去过虾线的刺身虾开背倒入适量的姜丝料酒搅拌均匀腌制几分钟。
将腌制好的开背刺身虾沥干水分,撒上一层薄薄的淀粉裹住虾备用。
起锅烧油,油热后放入姜、蒜、干辣椒段、花椒炒香,倒入刺身开背虾炒至颜色变红,再倒入适量的生抽、老抽、蚝油、小米辣、料酒和开水大火烧开转小火焖几分钟让虾更入味。
待汤汁浓稠放入适量的鸡精白糖提鲜,翻炒均匀后撒上葱段,出锅。
油亮鲜红,香味浓郁的油焖大虾就做好了。
甘蓝深深的嗅了嗅空气中弥漫着的香味,觉得不过瘾后,直接夹一只虾放进嘴里,又香又辣,外壳稍微用舌头一挑肉就出来了,实在是美妙。
炸鸡腿蹦嘎脆:卧槽!请问你们昨天的宴会丢掉的虾还有吗?我现在想去捡,太好吃了,知道的请给我地址好吗!?或者今天有哪里办了宴会,我要去蹲一蹲,我坐标古林星!隔壁星的也行,我愿意跨星去蹲一蹲,跪求告诉,可怜可怜孩子吧tt
本章未完,下一页继续