第二百零七章 拨霞供plus（1/5）

“这拨霞供我还是在关外的时候吃的，已过了十多年了，没想到今日在侯府又能吃到了。”这位将近四十的汉子脸上露出一股怀念的表情。

花厅里来的宾客都不是无名之辈，许多人见多识广，还有很多老饕，一听到拨霞供的名头，就已有人知道了这是什么。

燕京以前也有卖拨霞供的摊，可因为生意不好，渐渐这些摊都消失了，倒是从未见到过有专门做拨霞供的酒楼，可见也不是一道值得推广的菜式。

这拨霞供在燕京有个更接地气的叫法“打边炉”，应是将处理好的食材直接丢进锅子里煮，这才得了这个名字。

一些有岁月的人几乎都知道“打边炉”，可这些年，在燕京大街巷是见不到了。

有人怀念有人好奇定然也有人不屑。

穆夫人就是不屑的那位，之前她被众位夫人嘲讽，这会儿见了这拨霞供的锅子，闻起来虽然香，可再怎么也只是接头吃，根本上不得台面，哪家招待客人会用街头食，恐怕也只有穷酸的永兴侯府才能做出这等事来。

“真没想到在侯府竟然还能吃到街边食，还真是新奇啊！”穆夫人用帕子印了印嘴角道。

她声音不算高，可正好能让不远处的沈老夫人听到。