第二十五章 感受来自另一个世界美食的力量吧！（1/5）

杨世雷首先将布丁和双皮奶蒸上，随后开始处理双头牛的肉，这三种异兽肉除了巨角羊以外都是需要特殊处理的，双头牛的肉中含有微量毒素，需要特殊的手法去除，而铁皮猪的肉，听名字就知道，它的外皮坚硬如铁，也需要特殊的方法进行软化，毕竟红烧肉的一大特点就在于那烧得软糯粘牙的猪皮。

他取出一个盆，在里面加入了一些水和蜂蜜，将双头牛的肉浸泡在了其中，利用蜂蜜不仅可以使牛肉更嫩，而且还可以中和双头牛肉中所包含的毒素，虽然浸泡的时间比较长，但他有系统的黑科技，拉开冰箱旁边一个类似于微波炉一样的容器，将装有双头牛肉和蜂蜜水的小盆放了进去，设置好时间，便能将需要几个小时的腌制缩短到几分钟。

系统的猪肉有两份，一份是靠近前腿的腹前部分，这一部分的肉分层比例恰到好处，肥瘦交织，呈现诱人的粉红色，这是用来制作红烧肉的，而另一份则是不带皮的里脊肉，这一份是用来制作酱肉丝的，其实炒肉丝选用的肉可以选用里脊肉，外脊肉和前腿肉，前面两种肉没有结缔组织，口感极佳，而前腿肉富含筋膜，肉质弹牙，在这里系统则是选择了口感最佳的里脊肉来作为酱肉丝的主材料，这也正符合系统完美主义者的作风。

带皮的部分需要进行特殊处理，铁皮猪的外皮在受到高温时会迅速软化，杨世雷拿出系统的高温喷枪，冲着猪皮一顿炙烤，直到猪皮呈现出了焦褐感。

“那是什么工具，竟然能喷射出火焰，那小子是在做菜？”桔梗被厨房里的动静惊到了，喷枪这种东西她也从来没见过。

“不知道啊，大概是魔法道具，但我却感受不到任何魔力波动。”莫妮卡也正处于困惑之中，这个世界还不存在不需要魔力驱使的元素，而火焰正好是她擅长的东西。

她尝试着沟通喷枪中喷出的火焰，却没有得到丝毫回应，心中一凛。

此时杨世雷已经将喷枪放到一边，开始清理猪皮了，猪皮清理完的时候，双皮奶与布丁也差不多可以出锅了，他洗了手，等布丁与双皮奶在快速制冷器中冷却一些以后，将其端到了桔梗和莫妮卡面前。