第一百四十章 十八世纪的中国风(4/5)
“我们今天采用的是分餐制,这一套进餐的礼仪,起源自约二千五百年前的塞里斯春秋时期,这是国王与贵族才能使用的礼仪,今天用来招待伟大的国王与王后陛下,以及诸位高贵的贵族正合适!”等到宾客落座后,叶开站起来开始了大吹法螺。
“请看这一种餐具,他的名字叫做筷子!这是一种非常难以掌握,但也非常便捷的餐具,如果有兴趣的话,大家可以跟我一起练习一下。”说完,叶开拿起筷子夹起了一颗葡萄。
在座的法兰西人纷纷开始了认真的学习,不过并没有什么天赋秉异的人能一下就学会,但筷子的用法却激起了路易十六的兴趣,他一板一眼的跟着叶开慢慢的学着。
等到这些法兰西人玩够了,叶开才吩咐开始上菜,第一道菜就是左宗棠鸡,不过现在左宗棠生没生叶开都不知道,所以他干脆给这道菜取名叫做塞里斯鸡块。
这玩意名字听着花里胡哨的,实际上就是把鸡腿肉切块裹上面,放在油里炸,然后再配合着酸酸甜甜的酱汁收汁,有点像是难吃版的糖醋排骨或者菠萝咕咾肉。
不过这个在叶开眼里相当难吃的玩意,这一票法国人跟后世阿妹你看人一样,吃的津津有味,国人追求的肉块鲜嫩多汁,他们完全不顾,但更也因为这个时代酸酸甜甜口味可是很难得的。
玛丽王后连续吃了三块酸酸甜甜的鸡块才放下叉子,旁边的路易十六已经能颤颤巍巍的用筷子夹东西了。
“弗朗茨,你一会去向这位西贡侯爵要一下这道菜的制作方法,我很喜欢!”王后吩咐着站在身边的小特里亚农宫管家弗朗茨。
本章未完,下一页继续