第一百四十六章 秘方的终极秘密(4/5)
“三叔每次和面加进去的秘方原料,和我给巧香嫂子的秘方原料,都是一样的,我只是在面粉里面加了少量的白碱面,提高一下面条的韧性,和面粉没啥区别。”
杨秀莲顿时瞪大了眼睛。
“那你三叔知道吗?”
“除了我,你是第一个知道的。”
“晴天,为啥要这样啊,既然没有秘方原材,你昨天咋那样对春生?直接告诉他根本没有什么秘方原料就行了。”
宋晴天解释说:“制作干脆面的面粉中,加上一些白碱面,能让面条更有韧性,吃起来更脆,这些都是大众常识。我之所以把加了白碱面的面粉说成是秘方原料,就是为了防止春生哥那种好奇心重的人。
妈,你想想,除了三叔之外,你都好奇,小飞似乎也有好奇,晓燕姐的心思我不知道。
一旦被人知道,秘方原料就是加了白碱面的面粉,那我们就遭殃了。
我们的生意越做越好,就会有很多人会模仿我们做,如果我们不用点心思手段,把干脆面说成要秘方的话,很多人就会来模仿我们的干脆面。
这样的话,我们就像和上次做凉粉生意一样,生意好了很多人在模仿,这样的话我们就会赚钱少。
所以我要让别人知道,要秘方才能做出来好吃的干脆面,这样就断了模仿的人的念头。就算是那些人模仿出来,也会因为我做的干脆面有秘方的心理作用,人们都会觉得我做的干脆面更好吃。
我这是在保护我们的生意,和我的研究成果。
我虽然不知道春生哥是什么意图,但是决不能让干脆面没有秘方的事情让外人知道。”
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