月楼阁主14(1/5)
李婶子分的两床棉被铺不了两张床,一床做垫被,一床做盖被刚刚好。
闵恩用李婶子送来的一些粮食应付了一顿晚饭,因为李婶子还是过意不去受了十两银子,那些送来的粮食里还有一只杀好的鸡。
闵恩一半煲汤,一半炒来吃。山上有许多野味,那些菌子用来煮汤,汤最鲜不过了。
如今这里没有像现代菜市场卖的那种大瓣的蒜,只看见那种野蒜,但味道很重,也不逊色那种大头蒜。
辣椒这东西闵恩在李婶子给的那一堆吃食里没找着,左右魏韩舟如今还带伤,也吃不了辣,闵恩就炒了一盘蒜香鸡。
古代没有冰箱,闵恩觉得两样肉菜也怪腻的,就把那把小青菜也炒了。
两菜一汤,闵恩手艺十分好,虽然调料少,但新鲜的鸡肉也不腥,且这个时候可没有饲料去喂鸡,鸡是小山鸡,吃的是谷物和虫子。山上的野味是最好的辅料,酱料越少,有时候更能突出食材本身的滋味。
高端的食材,往往只要最简单的烹饪方法,无外如此。
那香味直接从厨房飘到外面,闻到香味的人,不自觉,嘴里就分泌出唾液。
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