第829章 改变态度（1/5）

"这是做什么？"陈丽雪有些惊奇。

&nt;不管经营什么餐饮生意，顾客选择咱们，首先是食品安全，咱们的食材如果不好，顾客一定不会选择。采购的原料，从今天开始要提高标准，禁止贪图便宜买一些不合格的东西！其次就是卫生，这也是我今天要彻底清扫店面的原因。以后卫生要处理妥当，下班后要把米线店打扫的一尘不染，不要有脏臭乱的任何东西。第三是饭菜口感，如果不好吃，经营的结果也只能跟你现在的店铺一样。第四就是服务，因为咱们规模还小，后期我会好好规划下。"

听徐方说得有道理，原本对徐方还有些怀疑的陈丽雪，心里隐约也期待起来。

到了家，徐方找出备好的锅，打开燃气后开始配置药材。

米线用的砂锅不大，而且主要味道在配料上，所以药膳丸的体积比较小。

等一锅药膳丸出来，徐方拉着陈丽雪一起干活。一个小时的工夫，这锅药材全部被捏成了药膳丸。

足足六百枚！