第三百二十四章 用心(3/5)
谢彬现在做的那些事,也就是自家小娘子不计较,换了别人,就算不至于气死,也要从此不相往来了。
“为什么?”
谢彬又慢吞吞地走到顾湘的小食摊前,他最近存在感有点高,排队的食客都知道他是对面谢家菜的大厨,到再没人呵斥他去排队,只个个忍不住转头去看他。
盯着顾湘看了半晌,见她娴熟地揉着面团,捣着鱼丸,手指捏着长柄的小木勺,舀出各种酱料和研磨得细腻的作料调在一处,动作轻松中带着一点漫不经心,的确是手法娴熟,动作也快,但除此之外,确实看不出有什么窍门。
顾厨甚至没保密她调料的配方,这满大街这些做烧烤生意,还有煮串的小食摊,在味道上还是不能和顾厨相提并论,但已经有那么一两分接近,就是这一两分的接近也了不得。
像他们谢家菜,一道菜定菜以后,配料都严格保密,除了他家嫡亲的几个兄弟,就是他祖父最看重的弟子,也学不到手。
顾厨到好,都用不着别人偷学,她自己就大大方方让人来看。
谢彬叹了口气,不过,这也说明眼下这些小食,确实不是顾厨的拿手菜,根本不重要。
他沉吟片刻,转过头去看排在最前面一个很眼熟的食客,这食客看起来四十多岁,应该是个商人,身上穿着绸衣,眉宇间既无读书人的清高,也没有达官贵人的倨傲。
这位好像一连好几天都来顾厨这儿吃饭,前几日也到自己那儿吃过一次,点了一道蒸鱼,一道蒸鹅掌。
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