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426 制作豆腐花【二更】(1/5)

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不提艾丽西娅那相当暴力的磨豆浆方式,至少叶陵浸泡的那些黄豆全都被顺利地磨成了豆浆。只不过这豆浆还是生的,直接喝的话有一定的毒性,需要先煮熟。

叶陵知道这游戏里的原住民都没喝过豆浆这种东西,干脆先盛出来了一小桶,直接放到锅里煮沸,然后分给店里众人。

这豆浆和豆腐花一样,也分咸和甜两种口味。台甜豆浆就是在豆浆中加入白糖化开,是一种甜味的饮品,咸豆浆会在豆浆中加入虾皮、紫菜丝、咸菜粒和汁等一系列食材。温热的豆浆在遇上卤汁以后,会逐渐凝结,形成类似豆腐花样的口感。只不过这咸豆浆没有经过压制的步骤,口感介乎于汤汁和固体之间,别有一番意趣。

比起豆腐和豆腐花,叶陵自己倒不是特别喜欢豆浆,因此他烧了一小锅,全是为了让这些npc原住民尝个鲜。

锅中烧沸的豆浆没有添加任何调料,是最原生态的豆子味道。

在豆浆烧好以后,叶陵分别做了甜口与咸口两种豆浆供店员们选择食用。

甜豆浆只是添了点糖烧煮化开,看上去并没有什么变化,店员们也能从这鲜香带甜的味道中猜出几分甜豆浆的口味来。

但咸豆浆……

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