456 肉夹馍【二更】（2/5）

就见叶陵在掀开锅盖以后，并没有去处理卤汁中翻滚的肉块，而是用一个勺子轻轻将卤汁最上面那层混杂着油脂的部分小心地勺了出来，装进一个小碗中，然后就将锅盖又重新盖上了。

四周那些行商本就已经被香味吸引得不住向这边张望，等叶陵将锅盖盖起以后，他们才长长地舒了一口气，却同时又露出了一副惋惜的神情来。

这可真是有些叫人矛盾了——他们既怕被那香味勾走魂魄，又对那香味依依不舍。

叶陵却哪管那些行商们在想什么，他掀开锅盖，就只是为了取带油的卤汁罢了。趁着这些卤汁还热乎，叶陵直接将卤汁混入了他正在搓揉的面团当中。原本颜色浅淡的面团在添加进卤汁以后，整个颜色开始有些发暗。原本还有些干涩的感觉，随着油脂的加入，反倒是有了几分润糯。

这一次，叶陵叶学乖了，搓揉面团的时候没有再弄出过分夸张的大小，以他的力量，也可以轻松地搓出一个光滑漂亮的面团来。

等面团搓好以后，本是应该让它静置发酵一阵的。但叶陵在游戏里连酵母都没有，干脆就直接用烹饪技能来作弊，跳过了发酵的步骤。虽然面团没有发酵，但因为有烹饪技能这种神秘力量，面团本身依旧是慢慢膨胀了一些，在被叶陵揪开的时候，显露出内部不少细密的小气孔来。

外表紧致，内里却有气孔。这样的面团，就算是最完美的面团了。

白吉馍本就属于半发性质的面饼，不能发酵太久。要是发成了发面饼，那就只能做成馒头了……