第666章 古小筝又出场了(3/5)
厨师之二:"对呀,这样可以节约管理费用;而且,还能直接了解顾客的需求。"
罗拉赞杨着:"不错。我昨天来你们餐厅吃过,菜品很讲究。"
厨师之一:"这一点我们不吹牛...每一个菜品都是我们俩原创的,不达到极致,绝不出手。"
罗拉微笑着说:"据我所知,你们的经营情况还不错。"
厨师之二:"每天都要预定,晚来只能排队;您今天算早的,已经是最后一桌了...大橘猫吃什么,我们可以给他专做。"
罗拉还是微笑着说:"今天我们没打算吃东西,我想和你们谈合作,你们想不想扩大经营?"
厨师之一:"好多人建议过,说我们场地太小了,而且有点儿简陋,应该扩大一倍...可是,我们菜价不高,利润是一勺一勺炒出来的。"
厨师之二:"北京的租金太贵,我们付不起啊!"
"其实,你们的本分是厨师,被迫做老板是为了省钱。应该把你们从管理岗位上解放出来,让你们专心致志地研究菜品。"罗拉分析着说。
厨师之一:"那是我们梦寐以求的事;可是,我们没有这个实力啊!"
"假如我们有一个场所,很大的面积,环境也相对高端,你们愿不愿意合作呢?"罗拉把她的想法告诉了他们。
厨师之一:"当然愿意!我们早就想大展拳脚了,可惜一直有人说投资,一直就没有人动真格儿的!"
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