第670章 卡尔胸有成竹(2/5)
“刚才罗拉说让法兰克来管理,坐镇指挥,可是他不是还没有同意吗?以前我们做项目都是人带项目,现在要变成,为项目找人,这还是头一次啊!”
罗拉又进一步开始分析市场的现状:“吃在中国,服务其实也在中国!国外的服务要说跟咱中国比,那都到不了贴心的程度。”
“况且现在那么多高档餐饮、会所倒闭,还愁找不着人才?就是我们怎么用人的问题。”
“对呀,请个资深职业经理人,重新制定目标客户群,摆脱对上边和一些人的依赖,才是真正的经营之道。”黄贝尔也谈了支持罗拉的充分理由。
罗拉和卡尔给黄贝尔鼓掌:“我第一次听见你丢开关系论的发言。”
黄贝尔不好意思地笑了:“此一时彼一时,识时务者为俊杰嘛……”
被孤立的马腾龙问罗拉:“那你打算经营什么呢?”
“就经营刚才我和卡尔说的素餐……我跟卡尔刚刚走访了你带我去的那家素餐馆,它的老板就是两位厨师。”
“其实在日本,美国私人老板自己给自己打工的特别多,他们真的辛辛苦苦、兢兢业业的经营着自己的生意。”
“咱们中国人大多认为做了老板就一定要顾别人干活儿,哪怕欠着工资,也要游手好闲摆老板的普,所以当我见到这两个家伙和古小筝一对比,我就特想帮他们。”
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