第八百八十九章 夜谈(2/5)
中午饭,主食是宝琳回来之前,苏红英做的野菜花生米汤,配着酸菜鱼,他们一家都吃的很香。
吃完饭,收拾好碗筷,宝琳开始洗衣服,苏红英和王建党则是在厨房坐着挑螺肉。
这个时候,原本烫螺肉的滚水已经凉透了,就算是费劲了心思,他们最多也只能挑出一半的螺肉,不过,这就够了。
无论是田螺还是螺蛳,后半部分的尾部都很苦,比苦瓜还要苦的那种,他们跟宝琳一样,不喜欢吃那部分,螺的脑袋部位则不同,吃起来是qq弹弹的那种口感,好吃。
晚餐,他们家吃的就是螺肉,用酸菜炒的,还放了一点点油,味道很是不错。
以前宝琳都是用剁辣椒炒螺肉,酸酸辣辣的,好吃,可是今年家里的剁辣椒早吃完了,想要再做,得等半个多月,家里种的辣椒红了,才行。
宝琳已经跟她爸妈说好了,如果家里辣椒红了,她还没回来的话,今年的剁辣椒就交给他们做了,以前宝琳也教过他们,很简单的,红辣椒剁碎,加多多的食盐就可以了,这种是最简单的,但是味道却很是不错。
家里的鱼的话,四条大鱼,自家中午吃了一条,给老宅拎了一条半斤多的过去,剩下的,都用大铁锅烘干,留着慢慢吃了。
吃完晚饭,宝琳一家三口坐在院子里的石墩子上,赏月谈心。
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