第一千零三十章 炖老母鸡汤（4/5）

苏红英在喝药之前，先把那碗药搁凳子上，晾了十来分钟，等药水的温度变得温热了，她端起碗，直接就是一口闷，后面，连喝了两碗水，可她还是觉得自己嘴巴是苦的，那是一种难以言喻的苦涩味，她也不喜欢。

在宝琳熬药的时候，苏红英已经用家里大铁锅烧水，把鸡杀了，顺带收拾干净了。

这会子，白生生的鸡已经摆在了案板上，旁边一个海碗，里面放的是从鸡肚子里掏出来的内脏，鸡血则是用一个小碗装着，鸡血滴进盐水里，充分搅拌后，到这会儿，已经凝好了。

苏红英喝完药后，就开始剁鸡块，宝琳则清洗刚刚熬了药的砂锅。

纱布里包着的中药宝琳也没扔，用根绳子捆扎起来后，中药包被宝琳吊在了院子里的石榴树枝上。

苏红英剁的鸡块并不大，那只鸡带着鸡毛一起上秤，也才三斤，等毛一拔，血一流，内脏一掏，就剩下不到两斤了，这要是不剁小块点，咋吃啊！随便夹几块，刚刚尝出个味，就没了。

新鲜的老母鸡根本不用焯水，直接下锅炖，只需要加一点老姜进去，慢慢炖，等到快要出锅的时候，再放一点盐进去就行了，其他的，什么都不需要加。

这边的砂锅在炖鸡肉，另外一边的铁锅开始熬粥，杂粮粥，家里有的谷物，都放点进去，什么大米小米糙米玉米啥的。

王建党下工回来，看到母女俩都在家，高兴坏了，今天就他一个人在家，跟他形影不离十几年的媳妇不在，那是一点不习惯，还是人回来好啊！