61.来自宗主国的技术展示（求点书评和推荐）（3/5）

贯豪幸之助似乎明白过来对方要做什么，李潇是想通过细微的离心力把鸡肝内的水分甩出，减少烧烤的时间。

毕竟新鲜的鸡肝，并不会完全烤熟，而是讲究半生不熟，这样才能让鸡肝的肉质变得细腻。

一旦烧烤的时间太长，就会让鸡肝的肉质变老。

快速的转动可以让炭火的热力，无法持续加热鸡肝的某个点，这样就不会让鸡肝表面变老，而里面不熟。

这可以延长烹饪时间，却加大的烹饪难度。

毕竟传统的烧鸟手法，是一面快熟了，立刻翻面，等另一面快熟的时候涂上酱汁或者撒盐。

李潇这种像是风火轮一样的烧制方法，根本没办法看出鸡肝的生熟程度。

直播间立刻有人吐槽

“主播这是在干嘛？玩呢？”

“哪有这样烧烤？我看主播就是为了节目效果。”

“还以为是什么大神？浪费我那么多时间，刀工奇差无比，烧烤技术也乱七八糟。”

因为刚刚有懂行的观众看出了李潇手法十分精妙，所以发出火箭打赏，同时也吸引了不少其他直播间的观众，这些观众都是为了抢宝箱的进来观看的。

毕竟小猫直播规定了，只要直播间内出现火箭，太空船，这类大额的打赏，就会在一定数量的直播间出现宝箱。

观众可以点击宝箱进入被打赏主播的直播间，只要呆满三分钟就可以抽取宝箱里面的小礼物，同时给被打赏的主播带来巨大流量。