298.味蕾炸弹（4/5）

淡路赤色海胆颜色非常好看，一颗品质极佳的淡路赤色海胆的颜色的橙红色的，也就是他名字中的赤色的由来。

虽然眼前的这一份拼盘里面的淡路赤色海胆不是极佳的品质，颜色并没有呈现出橙红色。

但是由于品质也相当不错，所以它的颜色是漂亮的橙黄色。

它的味道是三种海胆里面最复杂，最醇厚最浓郁的。

如果说马粪海胆是牛奶，盐水紫海胆是奶油那么淡路赤色海胆，则是风味浓郁后味十足的奶酪。

让人越吃越香，回味无穷。

看着李潇将大口大口的海胆塞入嘴里，直播间的观众一个个疯狂地分泌唾液。

“看到主播的样子已经吃了饭的，我又感觉饿了。”

“离谱，实在太离谱了，居然能大口大口的吃海胆。”

“羡慕的我自闭分离，我去吃海胆寿司，最多也就吃过薄薄的一层海胆。”

“主播的这一口海胆最少能做四五份海胆寿司了！！”

“哈哈，我一点都不羡慕唉，之前我就去了月亮湾那边旅游，主播的表弟给我和我女朋友捞了10多只海胆，吃了个爽。”

“确实新鲜的海胆，吃起来味道也相当不错。”

作为刺身的终结，一道风味浓郁的海胆刺身匹配，算是给刺身画了一个完满的句号了。

吃完刺身，原本站立在一旁的那一位盘着发髻的小姐姐连忙走了上来，手上还托着七八个杯子。

就听小姐姐开口说道：

“请客人挑选一个杯子，下面一道菜是我们的技术顾问亲自酿制的梅子酒。”

梅子酒吗？

通常在高级的樱花料理中，吃完了刺身后确实会餐酒。

通常是米酒，清酒或者梅子酒。

有些地方会一些大牌子的名酒，当然一些对于自己的酿酒技术非常有信心的主厨是会自己酿制的酒。

而眼前这一家心合居，所的就是技术顾问制作的梅子酒。

李潇随便挑了一个透明的镶着金边的八角形玻璃杯，在他选玻璃杯的时候，他就有了一定的心理预期。

因为的杯子类型都十分单一，都是棱角分明的八角杯或者宽阔的圆筒直杯。

果然在他选择了玻璃杯后，小姐姐又从旁边拿出一个小冰桶，手上还拿着一个金属的夹子。

“请问客人需要添加多少冰块呢？千本君制作的这款梅子酒比较适合冷饮。”

听到不出所料的结果，李潇并没有太意外的表情，虽然冬天喝冰酒有些奇怪，但是在温暖如春的室内喝一小杯透心凉的冰酒，似乎又没有什么不妥的地方？

虽然有些不太合时宜，但他并没有太过介意。

既然要喝冰酒，那就要多加冰，温度不够低，喝起来的口感就不会好。

就像喝可乐一样，一罐温度足够低的可乐，能让人可乐到飞天。

因为在调制可乐配方的时候，设计师就为他量身打造了最适合的温度。

3c是可乐密度最低，理论上3c可乐含二氧化碳含量最高，就是说你喝可乐时喝进去的二氧化碳最多，对舌头最有刺激，口感最好。