333.杀猪如麻（5/5）

“怎么骨头上没有切口？”

“刚才我连刀砍在骨头上的声音都没听到？”

终于有人凑到李潇身边，开口问道：

“这位26号考生，我想请问为什么这猪肉能切得如此细腻，它的关节连接处为什么看不到一条刀痕？”

然而话刚问出口，他就自觉失言。

虽然大汉国的敝帚自珍的情况，没有樱花国这么严重。

但一些特殊的隐秘技巧还是奉行着家族传承，甚至是传男不传女的传统。

要是这样的杀猪技巧是人家的家传秘学，自己这样问出口确实有些不太妥当。

然而就在这位评委天人交战的时候，李潇一边分解着手上不同的猪肉部位一边开口：

“这不是很简单的事情吗？我在落刀的时候快速地将刀沿着关节的弧度切下，这样不就可以不损伤骨头，不留下刀痕了吗？”

？？？

！！！

一众评委大眼瞪小眼，神t的很简单？

你刚才那刷刷刷的几刀，每刀不过一瞬间最多不过半秒。

如果按照李潇所说的去用刀，也就是说半秒内刀锋的转向最少三次。

要是一把细长短小的水果刀，半秒内做出三次的变向，或许很多有经验的师傅都能做到。

但是人脸这么大的重达好几斤的一把杀猪刀，你半秒内连续转向三四次，居然还说这样的操作很简单？

大哥你是认真的吗？

你这么牛，要不你来做评委，我们来考试？