443.新的旅程（2/5）

“主播实在太可爱了。”

“这马卡龙也精致了吧？”

·····

李潇用食指和拇指，捏起这小小的一块马卡龙。

对方在制作的时候就考虑了大汉国人，对于甜度的接受程度。

所以特地缩小了马卡龙本身的体积，直径从原本的4厘米压缩到了现在的两厘米，压缩了足足一半。

这样做甜度虽然没有减少，但是单次的糖分摄入量，却大大地缩减。

配合上夹心中酸度比较高的果酱味，酸甜度就会更加适宜大汉人食用。

而且缩小后的马卡龙，刚好可以一口咬下，人性化做得非常到位。

“好吃！”

“这个马卡龙做得非常好。”

“层次感分明，外酥内软。”

“咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳。”

“接着是用奶油做的又软又绵密的内层。”

“杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。”

“里面的草莓酱，口感很好，每一颗果肉都能清楚地吃出来，味道也不错酸酸甜甜的十分可口。”

说真的，马卡龙其实是一种非常简单的甜点。

但是往往越简单，能做好的人却越少。