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621.南诏一根面(2/5)

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由于店里的生意火爆,基本上每天的面条一到下午就卖光了。

如果是十二点之后去,基本上就没什么吃的了。

当然,如果运气好的话,或许还能抢到最后的几碗面。

小姑娘轻车熟路的带着李潇进了店铺,由于现在不是早餐时间, 店里的人不是很多, 可是也同样需要排队。

排了没多久,就到了窗口处。

“吃什么?”

姓朱的老板娘热情的询问道。

“就要两碗‘一根面’吧。”

小姑娘对着李潇俏皮地眨眨眼:“这个一定要吃,超级好吃的!”

另外店里还有一些饵丝,米线, 米干之类的东西, 做法也不大相同。

“想必这就是他们家的招牌了吧。”

李潇心里想着,由于点的是主食, 也就没有再要其他的东西。

小姑娘带着李潇找了个位置坐下, 在位置上放了一双筷子,对老板说道“嬢嬢, 煮好了叫我哈, 我先去夹点泡菜。”

一张桌子上,放置着一筐小盘子以及几个大桶,桶里就是小姑娘所说的“泡菜”。

李潇也好奇的跟了上去。

小姑娘拿了一个小碟子,用长长的筷子从桶里捞了一些泡菜上来, 然后又拿了一个小碟子, 在里面夹了一盘子酸菜。

老板煮面的地方, 放置了几个盘子, 盘子里的面被盘城一圈一圈的, 像是一个巨大的蚊香。

小姑娘把泡菜碟子放在自己的座位上面, 瞅着老板做面的窗口。

老板手上戴着手套, 从盘子里扯出来一段面条, 在手上拉扯几次之后, 就扔到了沸水里面。

另一边,老板娘则是在碗里放置着调料, 一边问道:“要不要葱蒜,吃不吃香菜?”

李潇没啥忌口的, 回应道:“都要。”

于是老板娘就往碗里加入一勺子高汤,没过多久, 面也煮好了。

将锅里的一根面捞出来放进碗里,再放上其他的调料配菜, 一碗面就做好了。

一碗面上桌, 李潇脑海中的提示音准时响起。

叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:南诏一根面

耙肉选自本地自产优质猪肉后退,每天现做

高汤用料讲究,不仅仅使用了优质肉类, 还文火慢炖了一天一夜,阴阳丰富

腐竹用料讲究, 鲜香爽口

“叮咚!系统评分。南诏一根面的星级为五颗星。”

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