712.打卡【塘舍】（4/5）

很快，烤架上的第一批肉熟了，李潇分了几串给王甜甜，随后拿起一串放在自己的嘴里，嚼了嚼，一股油香直接在嘴里爆开，瞬间充满了整个口腔。

不仅如此，这股肉香味直接窜到了鼻腔当中，油而不腻，还有一丝烟火气。

好吃。

一串烤肉下肚，李潇瞥了一眼直播间，缓缓说道：“兄弟们，刚刚吃的是一串牛肉串，可以这么说，这是我吃过最好吃的一家烧烤了！”

“这牛肉串肥而不腻，经过炉火的炙烤，里面的油脂都爆发了出来，轻轻一咬，就能将油的香气和肉的香气结合在一起，十分地美妙。”

“不过最令人称奇的是，这烤肉上的底料，这底料腌制很讲究，似乎用了很多心思。”

直播间的水友们看的是津津有味，直呼很是下饭。

可李潇说到这里，突然停止，连忙又拿起一串牛肉串，吃了起来，吃的是满嘴流油，然后继续说道：“先前一串没有尝出来什么味道，这一串我尝出来了，这底料确实花费了很多功夫。”

“这牛肉选的是上好的雪花牛肉，这种牛肉的纹理十分漂亮，这种牛肉烤起来，不仅很美观，而且油脂能够充分地和牛肉混合在一起，所以才能有这种油香，寻常的牛肉是根本烤不出这种味道的。”

“接下来就是这腌制的底料，这种底料用了很多香料，但是各种香料的配比都是恰到好处，能够清晰地感知到每一种味道，这些味道都是独立的，不会喧宾夺主，这才是底料的灵魂所在！”

听着李潇的解释，一些直播间的水友们纷纷开始流口水，纷纷刷起了弹幕。

“我去，我这会正在吃饭呢，吃的萝卜腌菜，一看到主播的解说，我顿时觉得我碗里的萝卜都有肉味了，真tm香啊！”

“为什么这些普通的烧烤到了主播的嘴里怎么成了美味一般，我现在就去烧烤店吃一顿烧烤。”

“你们懂什么，主播这叫专业。”

......

李潇瞥了一眼弹幕，微微一笑，然后继续将盘子里的肉放到烤架上烤，这次烤了羊肉和驴肉，用的底料都是一样的，并没有什么区别。

很快，烤炉上传来肉的香气，不过隐隐闻到一股羊的膻味，只有那么一丝。

肉烤好后，李潇挑了一串羊肉串，鼻子凑近一闻，闻到了一股淡淡的羊膻味，并不是那么浓厚，微微一咬，一股油脂爆开，底料的味道，羊肉的膻味在嘴里瞬间爆开。

第一秒并不是那么惊艳，但是越嚼到后面，一股浓郁的清香在口腔之中爆开，瞬间引爆了李潇的味蕾。

“我去，这烤羊肉串这么好吃？”