第一百一十六章 厨神之徒(2/5)
麦野鲜肴,是皇城四大厨神之一,他主要擅长白案。
简要说来,厨师中分红白两案。
做包子、馒头、饺子等面食的是“白案厨师”,做肉食等食物的是“红案厨师”。
麦野者,面食口感至善也,鲜肴者,味道品质至美也,二者结合,至善至美为美食之极!
故其名曰:“麦野鲜肴!”
黄师傅在皇城当杂役的时候,有幸被这位厨神收为弟子,从而学到了一些面食中的精髓做法!
黄师傅后来也刻苦努力,他成为了厨神“麦野鲜肴”比较得意的门生之一。
说道这里,黄师傅的脸上有一些自豪的神情。
不过比较遗憾的是,在最后“麦野鲜肴”考虑关门弟子的人选时,他在黄师傅与另外一名弟子身上斟酌。
最后,黄师傅因为在面食的口感上略差于对方,从而没有得到“麦野鲜肴”的青睐。
黄师傅说到这里微微一笑,他没有叹气,脸上也没有露出遗憾的神色。
“可惜了呀!黄师傅,这正宗云梦鱼面,我认为你就是第一了!”
上官花花由衷地赞扬道。
“哈哈哈,少侠,不敢当啊!”
黄师傅又搓了搓手上的面泥,“其实呀,我挺喜欢民间这自由的生活,可以做自己想做的事情。”
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