第八百九十二章小丑是叶尔羌自己（2/5）

前年陕甘有百姓五百七十八万余口，去年为六百二十余万，今年前四个月净入人口二十一万。

前年陕甘地区耕牛十四万头，马匹四万余只，车驾三万余辆，去年陕甘新进耕牛十万余头，马匹二十三万匹，车驾新增十三万辆。

今年前四个月从叶尔羌购入的马匹已经超过二十万匹，新增车驾四万余辆。

总体来看，这次战争准备，不仅没有给西北陕甘地区的百姓带来困扰，不仅没有使民力疲乏。

反而因为战争准备大笔的花钱投资，西北的百姓生活质量提升了三倍以上，仅仅耕牛数量就从以前的十三四户一头提升的现在的每三户就有一头耕牛。

因为陛下保护山林草地的政策，禁止了西北陕甘地区过度开垦，否则这几年西北应该能开垦更多山林养殖更多牛羊。”

汉人一开始是不吃猪肉的，无论是贵族还是普通百姓，肉食的来源主要依靠羊肉，而从汉唐开始，陕西就是华夏的中心，也是世界的中心。

这里曾经有世界上最大最富裕的都市群，最高的人口密度。那时候大家最好的待客肉食是山羊肉！

山羊有一个习性，吃草啃草根，吃树叶还扒树皮，净干点绝户的事情。