第40章新菜系爆炒喧蛙(2/5)
吃的心满意足的慕容烨夸赞道:“小霜,你真是神奇,什么都能做的好吃,我慕容烨真是佩服你!”
云小霜耸耸肩:“这牛蛙不太好抓,所以定价得贵一点,在一个现在的牛蛙肥硕,一只就有六七两,肉质鲜美,所以十文钱一斤,掌柜的要就签契约吧。”
刚想着要开价的慕容烨一听,没好气的瞪了她一眼:“你这价格开的也太贵了吧!罢了罢了,反正以后你的好东西只能供给我。”
“没问题,不过这牛蛙都是山上抓的,这几天你先不要出,我让人多抓一点,然后你在出新品,到时候凤仙楼想跟风也没办法,就算跟风了也没事,那个时候的牛蛙可就没这么好吃了,在加上我处理牛蛙的独家配方!”云小霜非常自信的说道。
说实话,她一个学医的,能知道这些美味真的很不容易。
在一个牛蛙具有药用功效,古代人都落后,牛肉舍不得吃,除了吃猪肉就是鸡肉,事实上牛蛙里的药用功效也不低,是滋阴补阳的绝品,而且也没有燕窝什么的贵,稍微有钱的都能吃得起。
慕容烨思考了一番,觉得她说的非常有道理:“好,一言为定,小霜姑娘当真是我们醉仙楼的福气,不知道小霜姑娘可有想法留下来做厨师?”
“别,我的厨艺没有大厨的好,多谢慕容掌柜的,麻烦将这一次的钱给结算了,我们忙着呢。”云小霜直接拒绝他。
赵虹点头,这做厨子一个月只有几两银子,她们努力多抓点牛蛙,几天就有好几两银子了!
慕容烨挑眉,却还是让靳逸给她算钱,剩下牛蛙一共有十五斤,十文钱一斤,一共是一百五十文钱,也就是一钱五十文。
再加上云小霜独家处理牛蛙的手法,以及几个做牛蛙的菜谱,拢共是五十两银子。
“小霜,有好东西一定要先想着哥哥啊,哥哥回头一定会给你更好的价格。”慕容烨冲着云小霜的背影说道。
云小霜摆摆手,那还用说?先不说这掌柜的没计较她之前冒用招牌的事,就是这收她的东西都没亏待过她,再一个是她喜欢做长久的生意。
两人在街上晃荡了一圈,买了点常用的日用品后,就往村里走去。
本章未完,下一页继续